Construcción metálica de doble cuerpo, exterior pintado en epoxi con tratamiento antioxidante y cubeta interior de acero inoxidable 18/10.

Calentamiento mediante resistencia blindada en acero inoxidable AISI 316.

Control de la temperatura mediante termostato digital con las siguientes características:

     El tipo de sonda es PTC con una precisión de ±2%

     Equipado con termostato de seguridad para casos de sobre temperatura, situado en la parte posterior del equipo, según DIN 12877 clase 2

Bloque de aluminio con nueve cavidades, especialmente diseñado para la cata de aceites comestibles según norma CEE  Nº. L.248/67.

Se suministra con soporte de acero inoxidable AISI 304 para sujeción del bloque en el baño.

Fabricado bajo directivas CE

Tensión: 230v/50H